商品訊息功能: ▲北斗馨油遵循古法,獨特水飛技術製造

▲100?高等級苦茶籽萃取製成

▲100?高等級白芝麻萃取製成

▲風行台灣近百年,食用油的專家

▲富含維生素E及不飽合脂肪酸營養價值高

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商品訊息簡述:

【蔥媽媽嚴選】冷壓初榨苦茶油 黑芝麻油:100?壓初榨粹取



▲100?壓初榨苦茶油

▲100?選黑芝麻萃取製成

▲風行台灣近百年,食用油的專家

▲富含維生素E及不飽合脂肪酸營養價值



苦茶籽油是一種營養價值十分高的植物油

特別為重視養生的人喜愛,苦茶籽油與其名稱相反,有一股甘醇的香氣,不管用於炒菜、拌麵都十分美味。





不囤積、不阻塞、無負擔:台灣最好的油

茶油為苦茶樹之果實【俗稱苦茶子】,學名為『油茶』,屬山茶科植物,每年僅開花一次,生長於海拔九百~一千二百公尺的山區。由於生長環境特殊且栽種不易,所以不受環境及農藥的污染,,苦茶子含有豐富菸鹼酸、礦物質、蛋白質、蕊醇A、茶皂醇A、B、維生素A、E及特有的山茶苦(柑)素。苦茶油是單元不飽和脂肪酸含量最高的食用油,不囤積、不阻塞、無負擔,可預防【脂肪酸化】造成的【肥胖血管疾病】



黑芝麻油

使用純正黑芝麻製作的黑芝麻油,香氣濃郁、散發芝麻的香氣,因黑芝麻油性熱醇香,因此常被用於進補、熱炒使用,冬天天寒,最適合使用黑芝麻油喔!



百年精萃-北斗胡麻油獨門製程

芝麻油又稱胡麻油或黑麻油或僅稱麻油;其原料為精選之黑芝麻子,馨油又稱小磨香油或僅稱香油;其原料為精選之白芝麻子,但因其品種不同及製造過程上略有差異;故其所得的產品也就不同;而且在用途上也不盡相同。由於芝麻油含有豐富的維生素E及不飽合脂肪酸;使得芝麻油有很高的營養價值。

本公司生產之各類植物性食用油脂均適合各種素食料理。近年來較流行草藥、野菜等藥膳,大部份皆屬於冷寒性,可加入些香油或少許胡麻油;來達到養身、保健的良好食療。胡麻油性熱味道沉香;也較適合用於熱炒;故進補食品均大都採用胡麻油;而馨油性較溫和味道清香;通常較適用於調味、醃漬涼拌及各種滿漢料理。




百年精萃-獨門製程










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